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lunes, 20 de agosto de 2012

Ensalada de queso y tomate


La receta de esta noche es una ensalada que creo que todo el mundo conoce.

Ingredientes

  • Lechuga
  • Tomate
  • Queso tipo mozzarella, feta o fresco (yo he utilizado uno llamado aristides que un sabor suave y ligeramente picante)
  • Aceitunas
  • Orégano
  • Aceite, vinagre y sal

Preparación

   
1.- Se corta la lechuga se enjuaga en agua fría y se coloca de fondo en el plato.

2.- Se parte el tomate y se agrega en el plato, entonces es cuando tenemos salar y aliñar con el aceite y el vinagre, para no distorsionar el sabor del queso.

3.- Colocamos los dados de queso y añadimos orégano y por último las aceitunas. ¡Ya está! Otra idea más para la hora de cenar, saludos y hasta mañana.


¿Te sobraron ingredientes? No te preocupes aquí encontrarás recetas fáciles para gastar los que te sobró.